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羊奶对肺病、肾病、肝病等有一定的治疗和促进康复作用

2017-03-26 17:14 出处:未知 人气:  评论(0

根据历史记载,我国很早以前就对奶汁有过科学的研究,并给与乐极高的评价。《本草纲目》记载中“羊乳性甘温,能补寒冷虚乏,润心肺,治消瘦,疗 虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥,干呕反胃”。南朝齐梁时期医学“奶汁主治补五脏,命人肥白悦泽、益气、治瘦、悦皮肤、润毛发、点眼止泪。” 家陶宏景说:“羊乳实为补肾,故北方人食之多强健。”羊乳还有润肤祛斑的功效,经常用羊乳涂搽 皮肤,可以使皮肤变得光泽滋润。可见,羊奶具有较高的食疗保健功能。

喝羊奶的好处与食疗特性

羊奶

山羊奶有助于胃病的治疗

山羊奶和牛奶均呈弱酸性,pH值分别为6.72和6.62,而人奶则是略偏碱性,pH值为7.0~7.5。 与牛奶相比,山羊奶的pH值更接近人奶。对于胃酸分泌过多的人及胃溃疡患者,山羊奶有一定的缓冲作用。因此,山羊奶不仅是胃病患者的理想食品,还有助于胃溃疡的治疗与恢复。

喝羊奶的好处与食疗特性

羊奶

羊奶具有提高智商和强化视觉的功能

山羊奶中的氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分的含量均高于牛奶,其中较高的泛酸、维生素c可以帮助人体缓解压力;丰富的核酸是维护大脑记忆的主要物质,也是构成人体细胞的基本物质,在人的生命活动中占有极其重要的地位;每升羊奶中牛磺酸的含量高达47.7 mg,是牛奶的10多倍。同时,每百克羊奶中含磷脂52 mg,尤其是卵磷酸、脑磷脂和神经鞘磷脂含量丰富,这对脑神经生长发育,提高智商和强化视觉能有重要作用。

喝羊奶的好处与食疗特性

免疫系统

羊奶可提高人体免疫力

山羊奶中含有丰富的ATP,可提高人体器官的活动能力,增强免疫功能,并具有维持机体组织代谢平衡的功能。另外由于山羊奶中免疫球蛋白含量较高,在一些有效成分上,远远高于母乳,这对婴幼儿的生长发育大有益处。

山羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)含量非常丰富,可帮助清除体内自由基,常饮用和洗用能养颜美容,抗炎、抗衰老。老年人常喝山羊奶,可降低胆固醇,防止心脑血管疾病,预防老年老化性疾病。

喝羊奶的好处与食疗特性

增强体质

羊奶含有较丰富的上皮细胞生长因子

EGF(牛奶中不含),是广效生长因子,可提高人体免疫力,人体大部分细胞都能受其活化,有益于修复黏膜细胞。喝羊奶或洗沐时,上皮细胞表层受刺激,可快速修补老化、坏死、磨损的上皮细胞,使之恢复正常生理功能,防止细菌入侵,还有助于皮肤弹性 蛋白形成,使皮肤美白健康。

羊奶的其他功效现代研究证实,羊奶对肺病、肾病、肝病等有一定的治疗和促进康复作用。欧洲最新研究报道,山羊奶是天然的抗生素,有防癌抗癌功效。

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